“Vida Sana Chef” celebró su tercera versión en Lautaro con creatividad y sabor saludable
Con gastronomía de primer nivel y el mejor ambiente de celebración, se vivió una nueva versión del concurso “Vida Sana Chef”, el cual fue desarrollado en el Gimnasio Barrio Norte y tiene como principal objetivo promover y reforzar la incorporación de hábitos saludables en cuanto a alimentación.
Esta actividad, organizada por el Programa Elige Vida Sana de la Municipalidad de Lautaro, contó con la participación de 9 parejas de chefs, quienes pertenecen a los grupos de gimnasia que imparte semanalmente dicho programa del Departamento de Salud Municipal.
Entre las preparaciones presentadas se destacan platos como: hamburguesa de lentejas, ceviche de camarón, rollitos de salmón, timbal de cuscús, ceviche de cochayuyo, entre otros que deleitaron el paladar del jurado.
Luego de una reñida competencia y una difícil decisión del jurado, el “Grupo Gimnasio Barrio Norte” se llevó el primer lugar, con la presentación de una pechuga rellena con timbal de cuscús por parte de Verónica Mora y Natali Díaz, quienes destacaron en creatividad, fusión de sabores y presentación.
El alcalde, Ricardo Jaramillo Galindo, estuvo a cargo de hacer entrega de los premios y diplomas a las flamantes ganadoras: “Contentos de continuar con este tipo de iniciativas en la comuna, donde no solo hablamos de alimentación saludable, sino que se logra generar todo un ambiente de entusiasmo y buena energía entre sus participantes. Así que felicitar a sus ganadoras y esperar que sigamos siendo testigos de este tipo de actividades”, dijo el alcalde.
Por su parte, el director del Departamento de Salud, Roberto Morales, también entregó algunas palabras sobre la actividad: “Justamente este es el ambiente y la motivación que buscamos generar con nuestras usuarias, donde ellas mismas son protagonistas de promover los hábitos saludables. Quedamos muy satisfechos con lo que se vivió en el concurso y felicitamos al gran equipo de salud que estuvo detrás de la organización”, expresó el director.
