{"id":65635,"date":"2026-10-06T18:06:34","date_gmt":"2026-10-06T21:06:34","guid":{"rendered":"https:\/\/temucotelevision.cl\/web\/?p=65635"},"modified":"2026-10-06T18:06:34","modified_gmt":"2026-10-06T21:06:34","slug":"subpesca-abre-consulta-ciudadana-para-promover-el-consumo-de-productos-del-mar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/temucotelevision.cl\/web\/2026\/10\/06\/subpesca-abre-consulta-ciudadana-para-promover-el-consumo-de-productos-del-mar\/","title":{"rendered":"Subpesca abre consulta ciudadana para promover el consumo de productos del mar"},"content":{"rendered":"
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La iniciativa- que se extender\u00e1 hasta el 20 de octubre- busca recoger ideas y propuestas de la ciudadan\u00eda y de distintos actores vinculados al sector para contribuir a la elaboraci\u00f3n de la Pol\u00edtica Nacional de Fomento al Consumo Responsable de Productos del Mar.<\/em><\/p>\n\n\n\n

La Subsecretar\u00eda de Pesca y Acuicultura (Subpesca) invita a participar en \u201cChile con sabor a mar\u201d, una breve consulta que busca recoger propuestas sobre las acciones que el pa\u00eds debiera impulsar para fomentar el consumo responsable de pescados, mariscos y otros productos del mar.<\/p>\n\n\n\n

La iniciativa forma parte del proceso de elaboraci\u00f3n de la primera Pol\u00edtica Nacional de Fomento al Consumo Responsable de Productos del Mar, impulsada por el Ministerio de Econom\u00eda, Fomento y Turismo y Subpesca, que tiene entre sus objetivos aumentar en al menos dos kilos per c\u00e1pita el consumo de estos alimentos durante los pr\u00f3ximos a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

Pese a contar con m\u00e1s de 4 mil kil\u00f3metros de costa y ser una potencia pesquera y acu\u00edcola, el consumo humano de productos del mar en Chile alcanza actualmente cerca de 15 kilos per c\u00e1pita, cifra inferior al promedio mundial. En contraste, durante 2025 el sector alcanz\u00f3 desembarques por 2,1 millones de toneladas y gener\u00f3 exportaciones pesqueras y acu\u00edcolas cercanas a los US$8.500 millones.<\/p>\n\n\n\n

A trav\u00e9s de un breve formulario, las personas interesadas podr\u00e1n plantear qu\u00e9 acciones consideran necesarias para promover un mayor consumo de productos del mar en Chile, aportando distintas miradas desde los territorios y los sectores relacionados con esta actividad.<\/p>\n\n\n\n

\u201cQueremos recoger ideas y propuestas que nos permitan enriquecer este proceso. Nuestro desaf\u00edo es que los productos del mar tengan una presencia mucho mayor en las mesas de las familias chilenas, avanzando tambi\u00e9n en mejores condiciones de acceso, disponibilidad y educaci\u00f3n para su consumo\u201d, se\u00f1al\u00f3 el subsecretario de Pesca y Acuicultura, Osvaldo Urrutia.<\/p>\n\n\n\n

La breve consulta se suma al trabajo iniciado con representantes del sector p\u00fablico y privado, pesca artesanal e industrial, acuicultura, organismos internacionales y actores de los \u00e1mbitos de salud, educaci\u00f3n, investigaci\u00f3n y fomento productivo.<\/p>\n\n\n\n

El formulario estar\u00e1 disponible hasta el 20 de octubre y podr\u00e1 responderse a trav\u00e9s de los canales oficiales de Subpesca o al siguiente link: https:\/\/forms.cloud.microsoft\/r\/0QMJZwCjdX<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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