{"id":62627,"date":"2026-05-25T16:24:14","date_gmt":"2026-05-25T19:24:14","guid":{"rendered":"https:\/\/temucotelevision.cl\/web\/?p=62627"},"modified":"2026-05-25T16:24:33","modified_gmt":"2026-05-25T19:24:33","slug":"entre-pan-palta-y-talento-completo-fest-conquisto-temuco-y-reunio-a-cientos-de-familias-en-una-verdadera-fiesta-del-sabor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/temucotelevision.cl\/web\/2026\/05\/25\/entre-pan-palta-y-talento-completo-fest-conquisto-temuco-y-reunio-a-cientos-de-familias-en-una-verdadera-fiesta-del-sabor\/","title":{"rendered":"Entre pan, palta y talento: Completo Fest conquist\u00f3 Temuco y reuni\u00f3 a cientos de familias en una verdadera fiesta del sabor"},"content":{"rendered":"
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Emprendedores de Temuco participaron en la segunda versi\u00f3n del Completo Fest, un entretenido evento que festej\u00f3 al rey de la comida r\u00e1pida chilena: el completo. La actividad tuvo como objetivo fortalecer la activaci\u00f3n de espacios urbanos y comerciales, contribuyendo tambi\u00e9n a dinamizar el rubro gastron\u00f3mico de peque\u00f1os emprendedores.<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

Este domingo 24 de mayo se celebr\u00f3 el d\u00eda del completo y para ello, el municipio de Temuco realiz\u00f3 una entretenida actividad denominada \u201cCompleto Fest\u201d. En su segunda versi\u00f3n, se premi\u00f3 la mejor preparaci\u00f3n de completos de 5 food trucks que son parte del programa de peque\u00f1os emprendedores del municipio local. <\/p>\n\n\n\n

Muchas familias se hicieron parte de esta intervenci\u00f3n gastron\u00f3mica y recreativa que se desarroll\u00f3 en Patio Outlet Temuco, ocasi\u00f3n en que result\u00f3 ganador el food truck \u201cRodando\u201d de propiedad de Jonathan V\u00e1squez, quien expres\u00f3: \u201ceste es el resultado de cinco a\u00f1os de trabajo, de estar constante en eventos municipales, en eventos privados. Y como digo, este es el reflejo de la familia que nos acompa\u00f1a, del p\u00fablico que nos sigue\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Este a\u00f1o el food truck ganador fue evaluado por un jurado compuesto por la chef, Javiera Bluas; el reconocido creador de contenidos temuquense, Alexis Ferrada; y el Gerente de Patio Outlet, Rodrigo Alcaino, quienes votaron por aspectos relacionados con sabor, presentaci\u00f3n, creatividad, atenci\u00f3n y la experiencia general obtenida. <\/p>\n\n\n\n

Al respecto, la chef Bluas destac\u00f3 la importancia de este encuentro: \u201cOjal\u00e1 hubiese m\u00e1s instancias, porque aqu\u00ed el emprendedor mueve mucho nuestra ciudad y nuestro pa\u00eds; gracias son los food trucks que nos encontramos en plazas, en los parques, en distintos sectores y as\u00ed apoyamos tambi\u00e9n la econom\u00eda de nuestra ciudad\u201d, expres\u00f3 Bluas.<\/p>\n\n\n\n

En tanto, Alexis Ferrada, creador de contenido coment\u00f3: \u201cMi experiencia como jurado fue impresionante. La verdad, ver diferentes productos del mismo tipo, que es un completo, pero verlos en diferentes formatos, fue impresionante. Me voy con una felicidad muy grande y gracias a la Municipalidad por crear estas instancias con los diferentes emprendimientos, para potenciar la venta tanto aqu\u00ed en la regi\u00f3n como tambi\u00e9n aqu\u00ed en este sector\u201d, sentenci\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Finalmente, Rodrigo Alca\u00edno, gerente de Patio Outlet Temuco coment\u00f3: \u201cBueno, nosotros tenemos una alianza importante con la Municipalidad de Temuco; brindamos el espacio para los emprendedores, para la comunidad y ha sido una alianza fruct\u00edfera durante el \u00faltimo periodo. La segunda versi\u00f3n del Completo Fest ha sido un \u00e9xito, con mucha participaci\u00f3n de la comunidad, y de los emprendedores. Ha sido un d\u00eda muy entretenido y muy rico, concluy\u00f3 Alcaino.<\/p>\n\n\n\n

Al cerrar el evento, el concejal de Temuco, Mario Jorquera explic\u00f3 que \u201cseguimos apoyando desde el concejo municipal; tambi\u00e9n, por supuesto, con el apoyo del alcalde de la comuna, Roberto Neira, todo este tipo de iniciativas que ayudan a estos emprendedores\u201d, precis\u00f3 Jorquera.<\/p>\n\n\n\n

\u201cCompleto Fest 2026\u201d se consolid\u00f3, as\u00ed como una verdadera celebraci\u00f3n de la gastronom\u00eda popular chilena, destacando el talento, la creatividad y el esfuerzo de los emprendedores de Temuco.<\/p>\n\n\n\n

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