{"id":61604,"date":"2026-03-27T20:40:38","date_gmt":"2026-03-27T23:40:38","guid":{"rendered":"https:\/\/temucotelevision.cl\/web\/?p=61604"},"modified":"2026-03-27T20:40:39","modified_gmt":"2026-03-27T23:40:39","slug":"chilehuevos-y-sag-refuerzan-capacitacion-en-bioseguridad-ante-nuevos-brotes-de-influenza-aviar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/temucotelevision.cl\/web\/2026\/03\/27\/chilehuevos-y-sag-refuerzan-capacitacion-en-bioseguridad-ante-nuevos-brotes-de-influenza-aviar\/","title":{"rendered":"Chilehuevos y SAG refuerzan capacitaci\u00f3n en bioseguridad ante nuevos brotes de influenza aviar"},"content":{"rendered":"
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Ambas entidades realizaron un taller donde se enfatiz\u00f3 la importancia de la denuncia r\u00e1pida ante presencia de aves enfermas.<\/em><\/p>\n\n\n\n

En una jornada marcada por la alta convocatoria y la urgencia sanitaria, la Asociaci\u00f3n Gremial de Productores de Huevos (Chilehuevos) y el Servicio Agr\u00edcola y Ganadero (SAG) realizaron un taller online clave para abordar la situaci\u00f3n actual de la Influenza Aviaria de Alta Patogenicidad (IAAP) H5N1. Con m\u00e1s de 280 participantes, entre productores, t\u00e9cnicos y operarios, el evento subray\u00f3 la necesidad cr\u00edtica de blindar los planteles ante la circulaci\u00f3n viral detectada recientemente en la zona central del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

El taller cont\u00f3 con la exposici\u00f3n del Dr. Hern\u00e1n Rojas, director de CERES BCA, la Dra. Priscilla Parada, jefa de campa\u00f1a de Influenza Aviar del SAG; y el Dr. Jos\u00e9 Miguel Correa, asesor t\u00e9cnico de Chilehuevos, quienes entregaron una radiograf\u00eda completa del escenario epidemiol\u00f3gico y las herramientas de prevenci\u00f3n disponibles.<\/p>\n\n\n\n

Hern\u00e1n Rojas inici\u00f3 la jornada con una sinopsis del avance del virus a nivel mundial, destacando que el genotipo predominante (H5N1) ha demostrado una eficacia de transmisi\u00f3n sin precedentes. Rojas enfatiz\u00f3 que Chile enfrenta un desaf\u00edo estacional debido a las rutas migratorias de aves silvestres, principal vector de la enfermedad.<\/p>\n\n\n\n

“Estamos frente a una de las m\u00e1s grandes epizootias de la historia reciente. La enfermedad sigue presente activamente en Europa y Estados Unidos con miles de focos. En Sudam\u00e9rica, aunque la frecuencia es menor, los brotes espor\u00e1dicos son de alta preocupaci\u00f3n”, advirti\u00f3 el Dr. Hern\u00e1n Rojas. “La bioseguridad no es una opci\u00f3n, es la \u00fanica barrera real ante un enemigo que ya no solo afecta a aves, sino que muestra un salto creciente hacia mam\u00edferos”.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, Priscilla Parada explic\u00f3 que, a diferencia del ciclo 2023 donde el pel\u00edcano fue el gran afectado en el pa\u00eds, este a\u00f1o la emergencia comenz\u00f3 con cisnes coscoroba, lo que evidencia un cambio en el comportamiento del virus en la fauna silvestre.<\/p>\n\n\n\n

El SAG inform\u00f3 la celeridad de la respuesta ante focos del virus, donde se han activado de inmediato los protocolos de sacrificio sanitario, control de movimiento y vigilancia molecular estricta.<\/p>\n\n\n\n

“Nuestra capacidad de respuesta ha sido extremadamente r\u00e1pida; atendiendo a los casos presentados y obteniendo resultados en el mismo d\u00eda. Sin embargo, el riesgo es alto debido a la concentraci\u00f3n av\u00edcola, en algunas zonas como la central”, se\u00f1al\u00f3 la Dra. Priscilla Parada. <\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, destac\u00f3 la importancia de las nuevas herramientas de apoyo: “Contamos con un seguro av\u00edcola estatal operado por Agroseguros para productores de hasta 20.000 aves, que compensa desde el momento de la denuncia. Es vital denunciar a tiempo, para tener la m\u00e1xima cobertura de los da\u00f1os”.<\/p>\n\n\n\n

El cierre t\u00e9cnico estuvo a cargo del Dr. Jos\u00e9 Miguel Correa, quien present\u00f3 una gu\u00eda pr\u00e1ctica basada en las debilidades detectadas en auditor\u00edas previas. Correa fue enf\u00e1tico en que la infraestructura es in\u00fatil si la operaci\u00f3n falla por falta de disciplina o capacitaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

El experto revis\u00f3 puntos cr\u00edticos como el cerco perimetral, el sellado de mallas para evitar el ingreso de gorriones y palomas, y la potabilizaci\u00f3n del agua de bebida, factor que ha estado vinculado a brotes hist\u00f3ricos.<\/p>\n\n\n\n

” La ducha para el personal debe ser obligatoria, no solo deseable. Pasar al \u00e1rea limpia significa dejarlo todo: aros, relojes y ropa de calle. Si no nos comprometemos con el detalle, el virus encontrar\u00e1 el camino”, sentenci\u00f3 el Dr. Jos\u00e9 Miguel Correa.<\/p>\n\n\n\n

Correa tambi\u00e9n hizo un llamado a evitar pr\u00e1cticas de riesgo y extremar la desinfecci\u00f3n de veh\u00edculos: “Nuestra industria tiene muchas ruedas: alimento, gas, retiro de guano, despacho. Cada cami\u00f3n es un riesgo potencial que debe ser sanitizado antes de entrar”.<\/p>\n\n\n\n

Desde Chilehuevos destacaron que, a pesar de la emergencia, el pa\u00eds cuenta con mejores herramientas que en 2023. Actualmente, el 55% de las ponedoras del pa\u00eds est\u00e1n cubiertas por alg\u00fan tipo de seguro (estatal o privado impulsado por el gremio), y se ha capacitado a m\u00e1s de 600 peque\u00f1os productores en convenios con INDAP.<\/p>\n\n\n\n

El taller concluy\u00f3 con un llamado a la notificaci\u00f3n inmediata ante cualquier aumento de mortalidad. La transparencia y la rapidez en la denuncia son, seg\u00fan los expertos, la \u00fanica forma de proteger la sanidad de la avicultura nacional y mitigar el impacto econ\u00f3mico por brotes de la enfermedad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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