{"id":61595,"date":"2026-03-27T11:05:31","date_gmt":"2026-03-27T14:05:31","guid":{"rendered":"https:\/\/temucotelevision.cl\/web\/?p=61595"},"modified":"2026-03-27T11:05:32","modified_gmt":"2026-03-27T14:05:32","slug":"ciencia-y-agricultura-familiar-campesina-cooperativa-de-padre-las-casas-se-suma-a-la-produccion-de-proteina-vegetal-de-alta-gama","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/temucotelevision.cl\/web\/2026\/03\/27\/ciencia-y-agricultura-familiar-campesina-cooperativa-de-padre-las-casas-se-suma-a-la-produccion-de-proteina-vegetal-de-alta-gama\/","title":{"rendered":"Ciencia y Agricultura Familiar Campesina: Cooperativa de Padre Las Casas se suma a la producci\u00f3n de prote\u00edna vegetal de alta gama"},"content":{"rendered":"
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En un hito para la soberan\u00eda alimentaria y la innovaci\u00f3n regional, la Cooperativa Huichahue Newen de Padre Las Casas se ha integrado\u00a0 a la producci\u00f3n del cultivar\u00a0GoldenOne-CGNA<\/strong>. Esta iniciativa se desarrolla bajo el programa “Araucan\u00eda Agroalimentaria<\/strong>“, financiado por el\u00a0Gobierno de La Araucan\u00eda<\/strong>\u00a0y ejecutado por el Centro de Gen\u00f3mica Nutricional Agroacu\u00edcola (CGNA<\/strong>).<\/p>\n\n\n\n

Como Gobierno Regional estamos desarrollando junto al Centro de Gen\u00f3mica Nutricional Agroacu\u00edcola (CGNA) el programa “Araucan\u00eda Agroalimentaria”, donde hemos aportado financiamiento de $ 1300 millones para Transferencia y difusi\u00f3n tecnol\u00f3gica agroalimentaria, destac\u00f3 el Gobernador de La Araucan\u00eda, Ren\u00e9 Saffirio Espinoza  <\/p>\n\n\n\n

\u201cEsta semana, la Cooperativa Huichahue Newen de Padre Las Casas se integr\u00f3 a la producci\u00f3n del GoldenOne-CGNA, que es una variedad de lupino \u00fanica en su clase. Gracias a a\u00f1os de investigaci\u00f3n, esta semilla ofrece contenido proteico del 62%, ideal para la industria de alimentaci\u00f3n humana y animal\u201d agreg\u00f3 la m\u00e1xima autoridad regional.<\/p>\n\n\n\n

En este contexto el Gobernador indic\u00f3 que \u201ctiene alta resistencia a enfermedades y alta eficiencia, ya que permite una agricultura de bajos insumos, reduciendo significativamente el uso de agua y fertilizantes qu\u00edmicos. Con esta nueva semilla, y con el aporte de la ciencia y la innovaci\u00f3n, estamos generando m\u00e1s oportunidades para nuestros productores: con menores costos, mejor rendimiento, suelos m\u00e1s sostenibles y una alternativa real para diversificar la producci\u00f3n\u201d, dijo finalmente.<\/p>\n\n\n\n

Padre Las Casas, comuna emblem\u00e1tica por su alta concentraci\u00f3n de peque\u00f1os agricultores y cooperativas, se convierte en el escenario ideal para este despliegue. Haroldo Salvo-Garrido, Director del CGNA, destac\u00f3 la importancia de este v\u00ednculo:<\/p>\n\n\n\n

“Nos interesa desarrollar La Araucan\u00eda, una regi\u00f3n rica en biodiversidad. Padre Las Casas concentra la mayor proporci\u00f3n de la agricultura familiar campesina con cerca del 90% de sus productores; por ello, es muy positivo incentivarlos a que innoven con ciencia y tecnolog\u00eda local para encadenarse a la industria”.<\/p>\n\n\n\n

Bambino Caire agricultor de Padre Las casas valor\u00f3 la actividad se\u00f1alando que \u201cesta es una oportunidad excelente para la peque\u00f1a agricultura familiar campesina. \u00bfPor qu\u00e9? Porque hoy d\u00eda Hoy d\u00eda los que vivimos de la agricultura hay ciertas etapas, momentos que nos sentimos medio abandonados. Entonces, de poder contar con otra opci\u00f3n en rotaci\u00f3n de cultivo y mejorando nuestro suelo, es una oportunidad excelente para nosotros como cooperativa.<\/p>\n\n\n\n

 Por su parte, Luis Leal, productor de Padre Las Casas indic\u00f3 \u201cMe gust\u00f3 bastante el rendimiento, el bajo costo de siembra tambi\u00e9n me gust\u00f3, que es principalmente el motivo por el cual estoy cambiando, que anteriormente hab\u00eda sembrado trigo, pero no est\u00e1n tan buenas las condiciones, por lo tanto estoy variando justamente al lupino por el costo, el costo de siembra.<\/p>\n\n\n\n

Alianza Estrat\u00e9gica: Ciencia, Suelo y Mercado<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La actividad, realizada en conjunto con la Cooperativa Huichahue Newen, permiti\u00f3 un di\u00e1logo franco sobre los desaf\u00edos y beneficios de este cultivo. La estrategia del CGNA no solo entrega la semilla, sino que asegura un modelo de tres pilares: Ciencia Gen\u00e9tica: Semillas adaptadas espec\u00edficamente al suelo y clima regional. Conocimiento en Terreno: Validaci\u00f3n del cultivo mediante la experiencia directa del agricultor.<\/p>\n\n\n\n

Vinculaci\u00f3n Industrial: Asegurar que el esfuerzo del campo llegue a la mesa de los consumidores, garantizando rentabilidad y acompa\u00f1amiento t\u00e9cnico constante.<\/p>\n\n\n\n

Con esta alianza, la Regi\u00f3n de La Araucan\u00eda se posiciona a la vanguardia de la producci\u00f3n de prote\u00ednas vegetales, demostrando que la ciencia de alto nivel y la tradici\u00f3n campesina pueden trabajar de la mano por un futuro sustentable.<\/p>\n\n\n\n

Innovaci\u00f3n con Sello Local<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El coraz\u00f3n de esta transferencia tecnol\u00f3gica es la semilla GoldenOne-CGNA, una variedad de lupino \u00fanica en su clase. Gracias a a\u00f1os de investigaci\u00f3n gen\u00f3mica, esta semilla ofrece contenido proteico del 62%, ideal para la industria de alimentaci\u00f3n humana y animal.<\/p>\n\n\n\n

La alta resistencia a enfermedades y una alianza estrat\u00e9gica con el microbioma (microorganismos seleccionados) que potencia la fijaci\u00f3n biol\u00f3gica de nitr\u00f3geno. Eficiencia: Permite una agricultura de bajos insumos, reduciendo significativamente el uso de agua y fertilizantes qu\u00edmicos.<\/p>\n\n\n\n

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