{"id":54957,"date":"2025-01-27T12:31:45","date_gmt":"2025-01-27T15:31:45","guid":{"rendered":"https:\/\/temucotelevision.cl\/web\/?p=54957"},"modified":"2025-01-27T12:31:46","modified_gmt":"2025-01-27T15:31:46","slug":"rescatando-y-elevando-la-experiencia-de-la-cocina-tradicional-maya-hard-rock-hotels-an-all-inclusive-experience-abre-su-segundo-restaurante-umo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/temucotelevision.cl\/web\/2025\/01\/27\/rescatando-y-elevando-la-experiencia-de-la-cocina-tradicional-maya-hard-rock-hotels-an-all-inclusive-experience-abre-su-segundo-restaurante-umo\/","title":{"rendered":"Rescatando y elevando la experiencia de la cocina tradicional maya: Hard Rock Hotels An-All Inclusive Experience abre su segundo Restaurante UMO"},"content":{"rendered":"<div class=\"pvc_clear\"><\/div><p id=\"pvc_stats_54957\" class=\"pvc_stats total_only  \" data-element-id=\"54957\" style=\"\"><i class=\"pvc-stats-icon large\" aria-hidden=\"true\"><svg aria-hidden=\"true\" focusable=\"false\" data-prefix=\"far\" data-icon=\"chart-bar\" role=\"img\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 512 512\" class=\"svg-inline--fa fa-chart-bar fa-w-16 fa-2x\"><path fill=\"currentColor\" d=\"M396.8 352h22.4c6.4 0 12.8-6.4 12.8-12.8V108.8c0-6.4-6.4-12.8-12.8-12.8h-22.4c-6.4 0-12.8 6.4-12.8 12.8v230.4c0 6.4 6.4 12.8 12.8 12.8zm-192 0h22.4c6.4 0 12.8-6.4 12.8-12.8V140.8c0-6.4-6.4-12.8-12.8-12.8h-22.4c-6.4 0-12.8 6.4-12.8 12.8v198.4c0 6.4 6.4 12.8 12.8 12.8zm96 0h22.4c6.4 0 12.8-6.4 12.8-12.8V204.8c0-6.4-6.4-12.8-12.8-12.8h-22.4c-6.4 0-12.8 6.4-12.8 12.8v134.4c0 6.4 6.4 12.8 12.8 12.8zM496 400H48V80c0-8.84-7.16-16-16-16H16C7.16 64 0 71.16 0 80v336c0 17.67 14.33 32 32 32h464c8.84 0 16-7.16 16-16v-16c0-8.84-7.16-16-16-16zm-387.2-48h22.4c6.4 0 12.8-6.4 12.8-12.8v-70.4c0-6.4-6.4-12.8-12.8-12.8h-22.4c-6.4 0-12.8 6.4-12.8 12.8v70.4c0 6.4 6.4 12.8 12.8 12.8z\" class=\"\"><\/path><\/svg><\/i> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"16\" height=\"16\" alt=\"Loading\" src=\"https:\/\/temucotelevision.cl\/web\/wp-content\/plugins\/page-views-count\/ajax-loader-2x.gif\" border=0 \/><\/p><div class=\"pvc_clear\"><\/div>\n<p><em><strong>Con miles de comentarios positivos por parte de quienes han probado su carta en Riviera Maya, RCD Hotels ha decidido replicar el \u00e9xito de esta gastronom\u00eda end\u00e9mica en Hard Rock Hotel Los Cabos, como parte de su modelo \u2018todo incluido\u2019.<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Una de las tendencias m\u00e1s claras en materia de turismo para 2025 es la demanda de experiencias locales. Los viajeros de hoy buscan actividades que amplifiquen la cultura del lugar donde est\u00e1n vacacionando, para conocerlo en profundidad y con la mayor autenticidad posible. Esto trasciende a visitar lugares hist\u00f3ricos o naturales, sumando la necesidad de conocer m\u00e1s sobre su historia, pueblos originarios y gastronom\u00eda local.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Es en esta l\u00ednea que la reconocida cadena de hoteler\u00eda de lujo, RCD Hotels, ha anunciado la apertura de su segundo Restaurante UMO. Esta vez, situado en el Hard Rock Hotel Los Cabos; en la pen\u00ednsula de Baja California, M\u00e9xico.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>UMO es un probado restaurante de especialidad, que eleva la experiencia de las barbacoas mayas, manteniendo las tradiciones culturales y m\u00e9todos de cocci\u00f3n ancestrales a la vanguardia. Un lugar que ofrece cocina yucateca con ingredientes locales y de temporada, donde el humo y el fuego juegan un papel fundamental en la preparaci\u00f3n de los alimental, tal y como suced\u00eda en las cocinas de los pueblos originarios de M\u00e9xico.<\/p>\n\n\n\n<p>Este restaurante, abierto ya en Los Cabos, invitar\u00e1 a quienes prueben su carta a adentrarse en las costumbres de la gastronom\u00eda tradicional mexicana y disfrutar de platos end\u00e9micos, elevados a una categor\u00eda de alta cocina.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEl turista latino busca vivir experiencias locales y qu\u00e9 mejor que ofrecerles una cocina tradicional y ancestral, que les transmita la historia de M\u00e9xico a trav\u00e9s de sus platos. De esta forma, no s\u00f3lo amplificamos la conexi\u00f3n de nuestros hu\u00e9spedes con el destino de sus vacaciones, sino que aportamos nuestro granito de arena en la preservaci\u00f3n de las tradiciones de nuestros pueblos originarios\u201d, explic\u00f3 Leonel Reyes, director para Am\u00e9rica Latina de RCD Hotels, la cadena detr\u00e1s de las cinco propiedades Hard Rock Hotels An-All Inclusive Experience.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cPara nosotros, es fundamental rescatar y preservar las tradiciones locales de los lugares donde abrimos nuestros hoteles. Por ello, trabajamos con artistas y artesanos de las comunidades aleda\u00f1as, fomentamos las actividades que permitan conectar con el entorno y amplificamos la cocina local. UMO es un ejemplo de ello, por lo que invitamos a todos los viajeros que visiten Hard Rock Hotel Los Cabos a que prueben este estilo de barbacoa maya y se transporten cientos de a\u00f1os atr\u00e1s, disfrutando sabores que los marcar\u00e1n por siempre\u201d, agreg\u00f3 el ejecutivo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>El Restaurante UMO abri\u00f3 sus puertas como parte del \u2018todo incluido\u2019 que ofrece Hard Rock Hotel Los Cabos, por lo que los hu\u00e9spedes de esta propiedad podr\u00e1n disfrutar de su carta sin ning\u00fan costo adicional y como parte \u00edntegra de la experiencia de esta propiedad.&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"pvc_clear\"><\/div>\n<p id=\"pvc_stats_54957\" class=\"pvc_stats total_only  \" data-element-id=\"54957\" style=\"\"><i class=\"pvc-stats-icon large\" aria-hidden=\"true\"><svg aria-hidden=\"true\" focusable=\"false\" data-prefix=\"far\" data-icon=\"chart-bar\" role=\"img\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" viewBox=\"0 0 512 512\" class=\"svg-inline--fa fa-chart-bar fa-w-16 fa-2x\"><path fill=\"currentColor\" d=\"M396.8 352h22.4c6.4 0 12.8-6.4 12.8-12.8V108.8c0-6.4-6.4-12.8-12.8-12.8h-22.4c-6.4 0-12.8 6.4-12.8 12.8v230.4c0 6.4 6.4 12.8 12.8 12.8zm-192 0h22.4c6.4 0 12.8-6.4 12.8-12.8V140.8c0-6.4-6.4-12.8-12.8-12.8h-22.4c-6.4 0-12.8 6.4-12.8 12.8v198.4c0 6.4 6.4 12.8 12.8 12.8zm96 0h22.4c6.4 0 12.8-6.4 12.8-12.8V204.8c0-6.4-6.4-12.8-12.8-12.8h-22.4c-6.4 0-12.8 6.4-12.8 12.8v134.4c0 6.4 6.4 12.8 12.8 12.8zM496 400H48V80c0-8.84-7.16-16-16-16H16C7.16 64 0 71.16 0 80v336c0 17.67 14.33 32 32 32h464c8.84 0 16-7.16 16-16v-16c0-8.84-7.16-16-16-16zm-387.2-48h22.4c6.4 0 12.8-6.4 12.8-12.8v-70.4c0-6.4-6.4-12.8-12.8-12.8h-22.4c-6.4 0-12.8 6.4-12.8 12.8v70.4c0 6.4 6.4 12.8 12.8 12.8z\" class=\"\"><\/path><\/svg><\/i> <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"16\" height=\"16\" alt=\"Loading\" src=\"https:\/\/temucotelevision.cl\/web\/wp-content\/plugins\/page-views-count\/ajax-loader-2x.gif\" border=0 \/><\/p>\n<div class=\"pvc_clear\"><\/div>\n<p>Con miles de comentarios positivos por parte de quienes han probado su carta en Riviera Maya, RCD Hotels ha decidido<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":54958,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"colormag_page_container_layout":"default_layout","colormag_page_sidebar_layout":"default_layout","footnotes":""},"categories":[86],"tags":[299],"class_list":["post-54957","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-panoramas","tag-hotel"],"a3_pvc":{"activated":true,"total_views":1649,"today_views":0},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/temucotelevision.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54957","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/temucotelevision.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/temucotelevision.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/temucotelevision.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/temucotelevision.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=54957"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/temucotelevision.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54957\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":54959,"href":"https:\/\/temucotelevision.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/54957\/revisions\/54959"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/temucotelevision.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/54958"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/temucotelevision.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=54957"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/temucotelevision.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=54957"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/temucotelevision.cl\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=54957"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}