{"id":52438,"date":"2024-09-10T10:39:05","date_gmt":"2024-09-10T13:39:05","guid":{"rendered":"https:\/\/temucotelevision.cl\/web\/?p=52438"},"modified":"2024-09-10T10:41:23","modified_gmt":"2024-09-10T13:41:23","slug":"pdi-sag-y-servicio-de-salud-clausuran-matadero-clandestino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/temucotelevision.cl\/web\/2024\/09\/10\/pdi-sag-y-servicio-de-salud-clausuran-matadero-clandestino\/","title":{"rendered":"Freire: PDI, SAG y Servicio de Salud clausuran matadero clandestino"},"content":{"rendered":"
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En un esfuerzo conjunto por proteger la salud p\u00fablica y garantizar la calidad de los productos c\u00e1rnicos en locales autorizados, especialmente en el contexto de las celebraciones de las Fiestas Patrias, la Brigada Investigadora de Delitos contra el Medioambiente y Patrimonio Cultural (BIDEMA) llev\u00f3 a cabo una importante fiscalizaci\u00f3n en la comuna de Freire.<\/p>\n\n\n\n

Esta operaci\u00f3n se realiz\u00f3 en colaboraci\u00f3n con el Servicio Agr\u00edcola y Ganadero (SAG) y el Servicio de Salud, tras una denuncia an\u00f3nima que alertaba sobre la existencia de un matadero clandestino y posibles casos de maltrato animal en el sector rural de Imilco, a 10 kil\u00f3metros de la localidad de Quepe.<\/p>\n\n\n\n

Durante la inspecci\u00f3n, realizada en el predio agr\u00edcola mencionado, se encontraron instalaciones ilegales destinadas a la matanza de animales de mayor tama\u00f1o, como vacunos y equinos. En el lugar, se hallaron herramientas, equipos utilizados para la faena, y restos de carne y \u00f3rganos almacenados en una bodega acondicionada para tal fin. Tambi\u00e9n se descubrieron fosas de aproximadamente 3 metros de profundidad que conten\u00edan restos org\u00e1nicos, incluyendo huesos, cuero y carne en estado de descomposici\u00f3n, confirmando la operaci\u00f3n del matadero clandestino.<\/p>\n\n\n\n

El propietario del predio, un hombre chileno de 38 a\u00f1os con antecedentes policiales, fue detenido en flagrancia.<\/p>\n\n\n\n

<\/a>El jefe de la bidema Temuco subprefecto Rodrigo Espinoza destac\u00f3 \u201cla importancia de la cooperaci\u00f3n entre instituciones, como el SAG y el Servicio de Salud de Temuco, en la prevenci\u00f3n de enfermedades zoon\u00f3ticas y en la protecci\u00f3n de la calidad de los productos c\u00e1rnicos que llegan a los consumidores. Este tipo de operativos conjuntos asegura que la carne distribuida en locales autorizados cumpla con las normativas sanitarias vigentes, previniendo as\u00ed riesgos para la salud p\u00fablica derivados de pr\u00e1cticas ilegales\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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