{"id":43305,"date":"2023-07-25T22:29:52","date_gmt":"2023-07-26T01:29:52","guid":{"rendered":"https:\/\/temucotelevision.cl\/web\/?p=43305"},"modified":"2023-07-27T22:33:42","modified_gmt":"2023-07-28T01:33:42","slug":"especialistas-entregan-recomendaciones-de-alimentos-para-cuidar-la-salud-intestinal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/temucotelevision.cl\/web\/2023\/07\/25\/especialistas-entregan-recomendaciones-de-alimentos-para-cuidar-la-salud-intestinal\/","title":{"rendered":"Especialistas entregan recomendaciones de alimentos para cuidar la salud intestinal"},"content":{"rendered":"
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  • El consumo diario de frutas y verduras resulta fundamental para proteger la salud digestiva, espec\u00edficamente para alimentar nuestra flora intestinal y obtener prebi\u00f3ticos contenidos en estos.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Un reciente estudio, publicada en \u201cNutrition 2023\u201d que corresponde a la reuni\u00f3n anual de la sociedad estadounidense de nutrici\u00f3n, evalu\u00f3 el contenido de prebi\u00f3ticos m\u00e1s de 8000 tipos de alimentos.<\/p>\n\n\n\n

    Los prebi\u00f3ticos sirven como alimento para los probi\u00f3ticos y para las bacterias de nuestro intestino, siendo por ello beneficiosos para nuestra salud general, ya que de nuestra flora intestinal depende en gran medida nuestro sistema inmunitario y el funcionamiento del metabolismo.<\/p>\n\n\n\n

    El estudio revela que con un contenido de entre 100 y 240 mg de prebi\u00f3ticos por gramo, los alimentos con mayor contenido en estas sustancias que pueden beneficiar la salud intestinal son el diente de drag\u00f3n, las alcachofas, el ajo, los puerros y las cebollas.<\/p>\n\n\n\n

    \u00bfPor qu\u00e9 es importante cuidar la salud intestinal?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Para el decano de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Aut\u00f3noma de Chile, Dr. Luis Castillo, la salud intestinal es esencial \u201cpara mantener un sistema digestivo en buen estado y mejorar la absorci\u00f3n de nutrientes. Una dieta equilibrada y rica en ciertos alimentos puede favorecer la salud intestinal\u201d.<\/p>\n\n\n\n

    \u201cEs importante recordar que cada persona es diferente, y lo que beneficia a una persona puede no tener el mismo efecto en otra. Siempre es recomendable consultar a un profesional de la salud o a un nutricionista para obtener asesoramiento personalizado y adecuado a tus necesidades espec\u00edficas\u201d, precis\u00f3 el acad\u00e9mico y decano, Dr. Luis Castillo.<\/p>\n\n\n\n

    En tanto la jefa de la unidad de salud p\u00fablica de la Universidad Aut\u00f3noma de Chile, Dra. Karla Rubilar, indic\u00f3 que \u201chay algunos alimentos que pueden ser altamente beneficiosos como la avena, cebada, frijoles, lentejas, zanahorias, manzanas y peras. Estos alimentos entran en la categor\u00eda de las fibras solubles, ayudando a suavizar las heces y facilitar el tr\u00e1nsito intestinal. Por otro lado, tambi\u00e9n est\u00e1n los que pertenecen al grupo de las fibras insolubles, tales como el salvado de trigo, cereales integrales, espinacas, br\u00f3coli y coliflor. En el caso de los alimentos ricos en probi\u00f3ticos tenemos yogur, k\u00e9fir, chucrut, kimchi y otros alimentos fermentados\u201d, indic\u00f3 la acad\u00e9mica Dra. Karla Rubilar.<\/p>\n\n\n\n

    \u00bfCu\u00e1les son los otros alimentos y sus respectivas categor\u00edas?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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    • Prebi\u00f3ticos:<\/strong> Son fibras no digeribles que sirven como alimento para las bacterias beneficiosas en el intestino. Se encuentran en alimentos como pl\u00e1tanos, cebollas, esp\u00e1rragos, alcachofas y ajo.<\/li>\n\n\n\n
    • Alimentos ricos en antioxidantes:<\/strong> Los antioxidantes ayudan a reducir la inflamaci\u00f3n y el estr\u00e9s oxidativo en el intestino. Incluye alimentos como bayas, nueces, espinacas, remolacha y tomates.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
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      • Grasas saludables:<\/strong> Las grasas saludables, como las presentes en el aceite de oliva, el aguacate y los frutos secos, pueden ayudar a reducir la inflamaci\u00f3n y promover una digesti\u00f3n adecuada.<\/li>\n\n\n\n
      • Pescado rico en omega-3:<\/strong> Los \u00e1cidos grasos omega-3 presentes en el pescado graso, como el salm\u00f3n y las sardinas, tienen propiedades antiinflamatorias y pueden ser beneficiosos para la salud intestinal.<\/li>\n\n\n\n
      • Agua:<\/strong> Mantenerse bien hidratado es crucial para una buena salud intestinal, ya que el agua ayuda a mantener las heces blandas y favorece el tr\u00e1nsito intestinal.<\/li>\n\n\n\n
      • T\u00e9 verde:<\/strong> El t\u00e9 verde contiene compuestos antioxidantes y puede ser beneficioso para la salud intestinal.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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