{"id":42727,"date":"2023-07-06T17:56:38","date_gmt":"2023-07-06T20:56:38","guid":{"rendered":"https:\/\/temucotelevision.cl\/web\/?p=42727"},"modified":"2023-07-08T18:25:05","modified_gmt":"2023-07-08T21:25:05","slug":"ministro-valenzuela-llama-a-la-calma-y-senala-que-alzas-de-precios-en-algunos-alimentos-son-puntuales-y-se-debieran-estabilizar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/temucotelevision.cl\/web\/2023\/07\/06\/ministro-valenzuela-llama-a-la-calma-y-senala-que-alzas-de-precios-en-algunos-alimentos-son-puntuales-y-se-debieran-estabilizar\/","title":{"rendered":"Ministro Valenzuela llama a la calma y se\u00f1ala que alzas de precios en algunos alimentos son puntuales y se debieran estabilizar\u00a0"},"content":{"rendered":"
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Desde el Mercado Mayorista Lo Valledor, el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, dio a conocer el reporte Mejores Alimentos de Temporada (MAT) tras la emergencia en la zona centro sur. Adem\u00e1s, la autoridad despach\u00f3 un cami\u00f3n con residuos org\u00e1nicos para alimentaci\u00f3n animal para productores agr\u00edcolas de Licant\u00e9n afectados por el pasado sistema frontal. <\/p>\n\n\n\n

\u201cDijimos que iba a haber una afectaci\u00f3n y se corrobora con algunos productos que tuvieron alza. Las razones son por anegamiento, por problemas de log\u00edstica, d\u00edas feriado y tambi\u00e9n por dificultades para entrar con las camionetas o camiones a realizar la cosecha. Dijimos que iba a haber esta alza puntual, lo que se corrobora en lechugas, zapallo y papas especialmente\u201d, sostuvo el ministro Esteban Valenzuela ante el aumento de precio que han tenido algunos alimentos tras el frente que afect\u00f3 a varias regiones del pa\u00eds, que ha da\u00f1ado a m\u00e1s de 142 mil hect\u00e1reas agr\u00edcolas. <\/p>\n\n\n\n

Al dar a conocer los \u00edndices del denominado MAT Emergencia, el secretario de Estado tambi\u00e9n destac\u00f3 la baja de varios alimentos muy consumidos en los hogares chilenos. \u201cEst\u00e1n las buenas noticias. Como hemos dicho, los productos de temporada van a la baja: empieza a salir la palta chilena a la baja, lo mismos c\u00edtricos, el lim\u00f3n y tambi\u00e9n otros productos como el repollo, a pesar de la afectaci\u00f3n que tuvo en algunos lugares\u201d, destac\u00f3. <\/p>\n\n\n\n

Asimismo, el ministro Valenzuela resalt\u00f3 que el precio del huevo ha comenzado a disminuir en algunos canales de distribuci\u00f3n. \u201cOtra de las buenas noticias es que en las ferias el huevo ha bajado hasta un 6%. Entonces ya hay unas tendencias que tambi\u00e9n son positivas. Por eso estamos ayudando con alimentaci\u00f3n tambi\u00e9n a los peque\u00f1os productores que ten\u00edan gallinas ponedoras\u201d.  <\/p>\n\n\n\n

Por su parte, y en la misma l\u00ednea del ministro Valenzuela, la directora de la Oficina de Estudios y Pol\u00edticas Agrarias (ODEPA), Andrea Garc\u00eda, entidad que recopila y analiza la informaci\u00f3n de MAT, apunt\u00f3 a que el aumento de precios no debiera perdurar. \u201cHa habido alzas puntuales de algunos productos, pero esto no debiera ser permanente. Cuando tenemos algunos problemas de log\u00edstica en carreteras o cuando los territorios est\u00e1n inundados la cosecha es m\u00e1s compleja y eso, en terminales donde se forman los precios, se traduce en alzas en algunos momentos o en bajas en otros momentos\u201d. <\/p>\n\n\n\n

Sobre las causas del aumento de precio, Garc\u00eda profundiz\u00f3 que \u201cen el caso de la papa, en particular, estas son de guarda, estaban ya cosechadas y no esperamos problemas de abastecimiento (\u2026) las lechugas la cosecha hoy es compleja, tenemos producci\u00f3n en este momento y los terrenos est\u00e1n inundados por lo que la ca\u00edda en los precios va a demorar un poco m\u00e1s\u201d. <\/p>\n\n\n\n

Junto a las autoridades estuvo el administrador general del Mercado Mayorista Lo Valledor, Gonzalo Bravo, quien dio seguridad de la disponibilidad de alimentos. \u201cLa situaci\u00f3n es complicada porque la naturaleza siempre nos golpea un poquito, pero los agricultores de nuestro pa\u00eds y, sobre todo los peque\u00f1os, siempre salen adelante (\u2026) Con los antecedentes que hemos recopilado gracias al Ministerio de Agricultura y ODEPA, podemos darles la fe, la confianza y la seguridad de que van a poder desarrollar sus productos para la temporada que viene\u201d, sostuvo. <\/p>\n\n\n\n

ALIMENTACI\u00d3N ANIMAL PARA PRODUCTORES AGR\u00cdCOLAS AFECTADOS<\/strong> <\/strong><\/p>\n\n\n\n

En la ocasi\u00f3n, el ministro Valenzuela despach\u00f3 un cami\u00f3n con residuos org\u00e1nicos para ser destinados como forraje para animales en ayuda de productores agr\u00edcolas afectados por las lluvias, iniciativa celebrada por la autoridad. \u201cAgradecer de manera infinita el ejemplo que hace Lo Valledor en alianza con la Fundaci\u00f3n Realim Chile, quienes reciclan los alimentos, y tambi\u00e9n la empresa Santa Marta, de rellenos sanitarios, que hacen econom\u00eda circular y han estado ayudando a comunas como Licant\u00e9n, aparte de la entrega valiosa de sobras de alimentos que hacen con diversos lugares en que los crianceros, ahora que ha habido problemas en algunas partes con forraje, este aporte es muy importante para alimentar a los animales\u201d, manifest\u00f3.      <\/p>\n\n\n\n

Por su parte, Crist\u00f3bal Meri\u00f1o, presidente de Realim Chile, manifest\u00f3 que \u201cnosotros rescatamos m\u00e1s de doce toneladas que van como alimento para los animales y a la fecha ya son m\u00e1s de quinientas las toneladas que hemos rescatado a trav\u00e9s de esta cadena de econom\u00eda circular (\u2026) Estos productos van en directo beneficio de estas familias y de estas personas. En este caso es una econom\u00eda circular real, tangible, con un triple impacto, econ\u00f3mico, social y medioambiental, lo que estamos contentos de que se haya materializado\u201d, indic\u00f3. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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