{"id":40004,"date":"2023-04-03T14:07:30","date_gmt":"2023-04-03T17:07:30","guid":{"rendered":"https:\/\/temucotelevision.cl\/web\/?p=40004"},"modified":"2023-04-03T14:07:30","modified_gmt":"2023-04-03T17:07:30","slug":"la-araucania-124-manipuladoras-de-alimentos-certificaron-sus-competencias-laborales%ef%bf%bc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/temucotelevision.cl\/web\/2023\/04\/03\/la-araucania-124-manipuladoras-de-alimentos-certificaron-sus-competencias-laborales%ef%bf%bc\/","title":{"rendered":"La Araucan\u00eda: 124 manipuladoras de alimentos certificaron sus competencias laborales\ufffc"},"content":{"rendered":"
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La labor diaria de las manipuladoras de alimentos es entregar servicios de alimentaci\u00f3n a alumnos y alumnas en condiciones de vulnerabilidad en establecimientos educacionales municipales y particulares subvencionados, en los distintos niveles escolares.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

124 mujeres y un hombre que se desempe\u00f1an en manipulaci\u00f3n de alimentos en la Regi\u00f3n de La Araucan\u00eda recibieron su certificaci\u00f3n de ChileValora, tras ser evaluados\/as exitosamente en las distintas unidades de competencia laboral que deben aprobar. Todas las trabajadoras\/es pertenecen a empresas que prestan servicios a la Junta Nacional de Auxilio Escolar y Becas (JUNAEB) y debieron demostrar sus conocimientos y habilidades en almacenamiento de productos, preparaci\u00f3n y montaje de alimentos, higienizaci\u00f3n de instalaciones y utensilios, adem\u00e1s, controlar la calidad de procesos y servicios de alimentaci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n

La labor diaria de las manipuladoras de alimentos es entregar servicios de alimentaci\u00f3n a alumnos y alumnas en condiciones de vulnerabilidad en establecimientos educacionales municipales y particulares subvencionados de la regi\u00f3n, en los distintos niveles escolares, de acuerdo a la pol\u00edtica p\u00fablica y programas de alimentaci\u00f3n escolar, en los niveles de educaci\u00f3n parvularia, preescolar, b\u00e1sica y media.<\/p>\n\n\n\n

El proceso masivo de certificaci\u00f3n -financiado por el Servicio Nacional de Capacitaci\u00f3n y Empleo (SENCE), a trav\u00e9s de becas de certificaci\u00f3n- culmin\u00f3 con una ceremonia realizada el mi\u00e9rcoles 28 de marzo en el Hotel Nicol\u00e1s, en Temuco. La duraci\u00f3n global del proceso fue de ocho meses e incluy\u00f3 a manipuladores y manipuladoras de numerosas comunas de la regi\u00f3n como Temuco, Padre las casas, Carahue y Cholchol, entre otras.<\/p>\n\n\n\n

La seremi del Trabajo y Previsi\u00f3n Social de La Araucan\u00eda, Claudia Tapia, presente en la ceremonia, coment\u00f3 sobre el trabajo conjunto de las instituciones del Estado que tienen que ver con la empleabilidad en la regi\u00f3n. \u201cComo ministerio tenemos dos entidades importantes en la regi\u00f3n: SENCE y ChileValora. El primero entrega capacitaci\u00f3n y el segundo certifica las competencias laborales, es decir, reconoce formalmente la experiencia y conocimiento de personas que por a\u00f1os han desarrollado su trabajo sin tener estudios formales\u201d, sostuvo.<\/p>\n\n\n\n

Mar\u00eda Isabel Mari\u00f1anco, seremi de Educaci\u00f3n de la Novena Regi\u00f3n, tambi\u00e9n presente en la actividad, enfatiz\u00f3 el esfuerzo conjunto por mejorar las condiciones de vida de los habitantes de la regi\u00f3n. \u201cEs un gran logro porque desde que establecimos esta alianza con la seremi de Trabajo y Previsi\u00f3n Social y ChileValora, hemos avanzado en este tema con manipuladoras de alimentos de los colegios y liceos, con asistentes de la educaci\u00f3n y tambi\u00e9n con liceos t\u00e9cnico-profesionales\u201d, dijo.<\/p>\n\n\n\n

Jacqueline Velda\u00f1o, manipuladora de alimentos de la comuna de Cholchol, se mostr\u00f3 contenta por el logro obtenido, explic\u00f3 que lleva 17 a\u00f1os como manipuladora \u201cy certificarme hoy es un logro para poder entregar un mejor servicio a los ni\u00f1os y ni\u00f1as del colegio. No fue dif\u00edcil, porque para certificarse hay que hacer lo que uno hace todos los d\u00edas en el trabajo. Eso es lo que me evaluaron\u201d. <\/p>\n\n\n\n

En la ceremonia de entrega de certificaciones, la coordinadora de ChileValora de la regi\u00f3n, Fernanda Lagos, se mostr\u00f3 satisfecha con esta actividad de cierre del proceso de certificaci\u00f3n: \u201cHoy es un d\u00eda especial, termina el proceso y se ve la felicidad de la gente certificada, el esfuerzo rinde frutos y aqu\u00ed vemos c\u00f3mo hoy las a manipuladoras de alimentos de la JUNAEB se les reconoci\u00f3 la experiencia de a\u00f1os de trabajo a trav\u00e9s de una certificaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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