{"id":23214,"date":"2021-07-15T12:29:28","date_gmt":"2021-07-15T15:29:28","guid":{"rendered":"https:\/\/temucotelevision.cl\/web\/?p=23214"},"modified":"2021-07-15T12:31:43","modified_gmt":"2021-07-15T15:31:43","slug":"sidra-chilena-quebrada-del-chucao-obtiene-medalla-en-iwsc-2021","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/temucotelevision.cl\/web\/2021\/07\/15\/sidra-chilena-quebrada-del-chucao-obtiene-medalla-en-iwsc-2021\/","title":{"rendered":"Sidra Chilena Quebrada del Chucao obtiene medalla en IWSC 2021"},"content":{"rendered":"
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La sidra chilena Quebrada del Chucao, con su variedad Brut Nature, fue la \u00fanica sidra latinoamericana en obtener un reconocimiento en The International Wine & Spirits Competition, el prestigioso concurso internacional de vinos con m\u00e1s de 50 a\u00f1os de trayectoria.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Gracias a su \u201cestilo seco, ligero y refrescante, con acidez de lim\u00f3n y lima\u201d la sidra Quebrada del Chucao obtuvo una medalla de bronce por su variedad Brut Nature. En el marco del International Wine & Spirits Competition de este a\u00f1o, los jueces tambi\u00e9n destacaron sus burbujas, y las catalogaron como \u201cfirmes, finas y vivaces\u201d.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Cabe destacar que la sidra Quebrada del Chucao fue la \u00fanica sidra latinoamericana en adjudicarse una medalla. El resto de las sidras ganadoras corresponden a ejemplares en su mayor\u00eda de pa\u00edses europeos -con Inglaterra y Suecia liderando en n\u00famero de galardones-, y Estados Unidos.<\/p>\n\n\n\n

Quebrada del Chucao es una empresa familiar ubicada en la localidad de Huiscapi, Regi\u00f3n de la Araucan\u00eda. Desde el 2010 se especializa en la producci\u00f3n de sidras de calidad, a partir de manzanas que crecen en antiguos huertos y quintas del sur de Chile. <\/p>\n\n\n\n

Diego Rivera, uno de sus socios fundadores, comenta: \u201cEstamos muy felices con este reconocimiento, sobre todo porque somos la \u00fanica sidra chilena y latinoamericana destacada en este prestigioso concurso, lo cual viene a reforzar nuestro trabajo como pioneros en el mercado de la sidra de calidad en Chile\u201d.<\/p>\n\n\n\n

La versi\u00f3n 2021 del IWSC ha sido la m\u00e1s grande de toda su historia como concurso, el cual tuvo lugar durante ocho d\u00edas en el coraz\u00f3n de Londres, y donde m\u00e1s de 80 expertos se encargaron de degustar m\u00e1s de 4.000 fermentados y destilados.<\/p>\n\n\n\n

Desde sus inicios, el objetivo del IWSC siempre ha sido premiar la excelencia en las bebidas en todo el mundo, asegurando el reconocimiento de los mejores vinos y licores, y convirti\u00e9ndose en un referente de calidad abalado por cientos de expertos globales, incluidos compradores, productores, destiladores, sommeliers y distribuidores, que trabajan durante todo el a\u00f1o para elegir las mejores botellas a nivel global. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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