{"id":22530,"date":"2021-06-16T23:20:39","date_gmt":"2021-06-17T02:20:39","guid":{"rendered":"https:\/\/temucotelevision.cl\/web\/?p=22530"},"modified":"2021-06-16T23:20:41","modified_gmt":"2021-06-17T02:20:41","slug":"expo-sabores-ancestrales-reune-a-emprendedores-locales-en-torno-a-la-artesania-gastronomia-y-cultura-del-pueblo-mapuche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/temucotelevision.cl\/web\/2021\/06\/16\/expo-sabores-ancestrales-reune-a-emprendedores-locales-en-torno-a-la-artesania-gastronomia-y-cultura-del-pueblo-mapuche\/","title":{"rendered":"Expo \u201cSabores Ancestrales\u201d re\u00fane a emprendedores locales en torno a la artesan\u00eda, gastronom\u00eda y cultura del pueblo mapuche"},"content":{"rendered":"
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La actividad, organizada por la Direcci\u00f3n de Turismo de la Municipalidad de Temuco, la Corporaci\u00f3n de Desarrollo Araucan\u00eda y el Gobierno Regional contar\u00e1 con la participaci\u00f3n de 34 expositores de la regi\u00f3n, poniendo en valor el desarrollo de artesan\u00eda, gastronom\u00eda y cultura mapuche<\/em><\/p>\n\n\n\n

La mejor artesan\u00eda de Temuco, sumado a grandes emprendedores ligados a los productos agroelaborados de la regi\u00f3n, ser\u00e1 la protagonista de la expo \u201cSaberes Sabores Ancestrales\u201d, actividad que en sus primeras jornadas congreg\u00f3 la atenci\u00f3n del p\u00fablico de Temuco por la calidad de los productos y el talento de los emprendedores. <\/p>\n\n\n\n

El evento, realizado en conjunto por la Corporaci\u00f3n de Desarrollo Araucan\u00eda, el Municipio de Temuco y el Gobierno Regional, re\u00fane a 34 expositores, en una iniciativa que se extender\u00e1 hasta el mi\u00e9rcoles 23 de junio en la plaza An\u00edbal Pinto, en un novedoso sistema de turnos y con un cierre programado para el fin de semana por motivos sanitarios.  <\/p>\n\n\n\n

La expo tiene como prop\u00f3sito el rescate culinario de la cultura mapuche, sus sabores y productos de la tierra, los que son parte fundamental de una cocina ancestral vinculada directamente a los hogares de la regi\u00f3n. As\u00ed lo explic\u00f3 el alcalde de la capital regional, Jaime Salinas, quien invit\u00f3 a la comunidad a participar del evento.<\/p>\n\n\n\n

\u201cDurante nuestro periodo hemos estado muy preocupados de la econom\u00eda local y esta expo, organizada con la Corporaci\u00f3n de Desarrollo, ayuda a incentivarla de manera directa. Creemos que la expo es una instancia ideal para apoyar a los emprendedores y a nuestros artesanos en estos momentos de pandemia donde lo hemos pasado muy mal\u201d, se\u00f1al\u00f3 Salinas, quien adem\u00e1s invit\u00f3 a la comunidad a participar de las 16 actividades que tendr\u00e1 el municipio en conmemoraci\u00f3n del Wetripant\u00fc. <\/p>\n\n\n\n

Vinculaci\u00f3n y oportunidad <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Por su parte, el Gerente (I) de la Corporaci\u00f3n de Desarrollo Araucan\u00eda, Ra\u00fal S\u00e1ez, agradeci\u00f3 el trabajo de vinculaci\u00f3n con el municipio local y mencion\u00f3 la importancia de la cita para los emprendedores de La Araucan\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

\u201cPara la corporaci\u00f3n, en este mes de los pueblos originarios, es sumamente importante estar ac\u00e1 presente e ir en apoyo del fomento productivo de la regi\u00f3n y poder inaugurar esta expo\u201d, indic\u00f3 el gerente, quien tambi\u00e9n destac\u00f3 las medidas de sanitizaci\u00f3n y los cuidados para que el p\u00fablico tenga una experiencia \u201cagradable y segura\u201d. <\/p>\n\n\n\n

Los productores son los m\u00e1s felices con volver a las actividades presenciales de comercializaci\u00f3n. As\u00ed lo reconoci\u00f3 la emprendedora de \u201cLos Talladores\u201d, Carolina Pantoja, parte del primer turno de expositores de la cita.<\/p>\n\n\n\n

\u201cNos parece excelente poder volver. Hace un a\u00f1o y cuatro meses que no pod\u00edamos participar de una feria y es una gran oportunidad, podemos vender y la gente podr\u00e1 adquirir esos productos que est\u00e1n esperando tener. Los invitamos a que nos acompa\u00f1en y conozcan nuestro trabajo\u201d, manifest\u00f3 emocionada la emprendedora.<\/p>\n\n\n\n

Destacar, adem\u00e1s, que la Expo Sabores, es parte de las actividades preparadas por el Municipio de Temuco en el contexto de las celebraciones del We Tripantu, donde tambi\u00e9n se llevar\u00e1 a cabo el izamiento de la bandera mapuche W\u00fcnelfe, en la Plaza An\u00edbal Pinto el pr\u00f3ximo mi\u00e9rcoles 23 a las 8:00 horas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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