{"id":21057,"date":"2021-04-20T21:14:25","date_gmt":"2021-04-21T00:14:25","guid":{"rendered":"https:\/\/temucotelevision.cl\/web\/?p=21057"},"modified":"2021-04-20T21:14:28","modified_gmt":"2021-04-21T00:14:28","slug":"inauguran-primer-concurso-latinoamericano-de-espirituosos-catador-world-spirits-awards","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/temucotelevision.cl\/web\/2021\/04\/20\/inauguran-primer-concurso-latinoamericano-de-espirituosos-catador-world-spirits-awards\/","title":{"rendered":"Inauguran primer concurso latinoamericano de espirituosos: Catad\u00b4Or World Spirits Awards"},"content":{"rendered":"
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El certamen se llevar\u00e1 a cabo entre el 12 y 14 de octubre de 2021 en Hotel Cumbres Lastarria, en Santiago de Chile, en paralelo a Catad\u2019Or World Wine Awards.
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En 2021, siguiendo las tendencias internacionales de elaboraci\u00f3n de destilados, Catad\u2019Or<\/a> inaugura el primer Concurso Internacional de Espirituosos de Am\u00e9rica del Sur: Catad\u2019Or World Spirits Awards<\/strong><\/a>, que evaluar\u00e1 productos como pisco, brandy, gin, ron, cachaza, tequila, mezcal, whiskey, vodka, aguardientes, c\u00f3cteles, licores y cremas, entre otros.

Catad\u2019Or World Wine Awards, con 26 a\u00f1os de trayectoria es el concurso internacional de vinos m\u00e1s antiguo y prestigioso de Am\u00e9rica Latina. Cuenta con el alto patrocino de la OIV<\/a>, Organizaci\u00f3n Internacional de la Vi\u00f1a y el Vino, de la Uni\u00f3n Internacional de En\u00f3logos y es miembro de VINOFED<\/a>, Federaci\u00f3n Mundial de Grandes Concursos Internacionales de Vinos y Licores.

Desde el a\u00f1o 2014, dicho concurso eval\u00faa tambi\u00e9n espirituosos, categor\u00eda que ha ido creciendo sostenidamente. Por este motivo, en 2021, Catad\u2019Or en conjunto con la ANIAE<\/a> (Asociaci\u00f3n Nacional de Ingenieros Agr\u00f3nomos En\u00f3logos de Chile) convoca a un panel de expertos en diversas bebidas espirituosas y en concursos internacionales, y elabora las bases t\u00e9cnicas del primer Catad\u2019Or World Spirits Awards<\/strong>.

En esta ocasi\u00f3n, se reunir\u00e1 un selecto jurado internacional integrado por reconocidos profesionales, maestros destiladores, en\u00f3logos, sommeliers, periodistas y cronistas especializados, con vasta trayectoria en concursos internacionales y de los mercados consumidores y productores m\u00e1s importantes para la industria de espirituosos, el cual evaluar\u00e1 los productos bajo las estrictas normas de concursos internacionales. Las sesiones de catas ser\u00e1n a ciegas y premiar\u00e1n la calidad de los productos con rigor e imparcialidad.

La competencia premia y luego difunde la excelencia de los espirituosos a trav\u00e9s del sello Catad\u2019Or World Spirits Awards, el cual garantiza la calidad de los productos premiados y goza de un merecido prestigio y reconocimiento internacional en Am\u00e9rica, Asia y Europa. 

La edici\u00f3n 2021 de Catad\u2019Or World Spirits Awards est\u00e1 abierta a todos los productores, cooperativas, comerciantes, importadores de espirituosos de todo el mundo, en las siguientes categor\u00edas:

\u2022    Aguardientes de frutas
\u2022    Aperitivos, digestivos y amargos
\u2022    Bebidas asi\u00e1ticas
\u2022    Bebidas espirituosas de agave (Tequila, Mezcal)
\u2022    Bebidas espirituosas de frutos secos, hierbas, ra\u00edces, semillas y otros
\u2022    C\u00f3cteles
\u2022    Destilados de uva (Pisco, Brandy, Singani, Grappa)
\u2022    Destilados en base a az\u00facar de ca\u00f1a o melazas (Ron, Cachaza)
\u2022    Otras bebidas espirituosas destiladas (Gin, Vodka)
\u2022    Licores y cremas
\u2022    Whiskey \/ Whisky

Se entregar\u00e1n medallas Gran Oro, Oro y Plata, as\u00ed como trofeos especiales por categor\u00edas. 

Las inscripciones est\u00e1n abiertas a partir del 1 de mayo en: www.catador.cl<\/a>.

M\u00e1s informaci\u00f3n en:
https:\/\/catador.cl\/spiritsawards<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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