{"id":18200,"date":"2021-01-20T17:11:06","date_gmt":"2021-01-20T20:11:06","guid":{"rendered":"https:\/\/temucotelevision.cl\/web\/?p=18200"},"modified":"2021-01-20T17:11:08","modified_gmt":"2021-01-20T20:11:08","slug":"acuerdo-produccion-limpia-equipos-tecnicos-de-industrias-lacteas-avanzan-en-formacion-en-aspectos-ambientales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/temucotelevision.cl\/web\/2021\/01\/20\/acuerdo-produccion-limpia-equipos-tecnicos-de-industrias-lacteas-avanzan-en-formacion-en-aspectos-ambientales\/","title":{"rendered":"Acuerdo Producci\u00f3n Limpia: Equipos t\u00e9cnicos de industrias l\u00e1cteas avanzan en formaci\u00f3n en aspectos ambientales"},"content":{"rendered":"
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Con capacitaciones en gesti\u00f3n del recurso h\u00eddrico y gesti\u00f3n de la energ\u00eda, las industrias l\u00e1cteas y sus equipos t\u00e9cnicos avanzar\u00e1n en la ruta de la sustentabilidad.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Se trata de actividades claves contempladas en el programa de trabajo del Acuerdo de Producci\u00f3n Limpia Industria Procesadora L\u00e1ctea Sustentable, suscrito en agosto por 15 plantas, que representan el 85% de la capacidad de procesamiento nacional.<\/p>\n\n\n\n

Este APL es impulsado por la Agencia de Sustentabilidad y Cambio Clim\u00e1tico (ASCC) de CORFO<\/strong> y gestionado por<\/strong> el Consorcio Lechero, <\/strong>con la participaci\u00f3n y apoyo t\u00e9cnico de la Oficina de Estudios y Pol\u00edticas Agrarias (ODEPA) y de los Ministerios de Salud, Medio Ambiente, Energ\u00eda y Relaciones Exteriores.<\/p>\n\n\n\n

En este acuerdo participan las empresas socias del Consorcio Lechero Nestl\u00e9, Col\u00fan, Watts, Soprole, Prolesur y otras empresas relevantes dentro del sector como Quillayes-Surlat, Comercial del Campo, Chilolac y L\u00e1cteos Osorno, con sus plantas procesadoras ubicadas en las Regiones Metropolitana, \u00d1uble, La Araucan\u00eda, Los R\u00edos y Los Lagos.<\/p>\n\n\n\n

El primero de los cursos se realizar\u00e1 este 21 de enero y estar\u00e1 orientado a la gesti\u00f3n del recurso h\u00eddrico, con la participaci\u00f3n de los relatores Sebasti\u00e1n Jofr\u00e9 y Johanna Guzm\u00e1n, profesionales de la ASCC, quienes junto a Fernanda Fonseca (Bluen Chile) abordar\u00e1n aspectos como la escasez h\u00eddrica, gesti\u00f3n, diagn\u00f3stico, eficiencia e identificaci\u00f3n de oportunidades de mejora, entre otros.<\/p>\n\n\n\n

El segundo curso es sobre gesti\u00f3n de la energ\u00eda y se realizar\u00e1 este 28 de enero. Los relatores Katherine Navarrete, Javier Obach y Juan Pablo Payero, pertenecientes al Ministerio de Energ\u00eda, expondr\u00e1n temas como gesti\u00f3n de la energ\u00eda en la acci\u00f3n clim\u00e1tica, la normativa, eficiencia energ\u00e9tica y oportunidades de mejoramiento, sumados a los nuevos instrumentos p\u00fablicos y casos de \u00e9xito.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEsta capacitaci\u00f3n forma parte de las acciones del APL y resaltamos la importancia de ir incorporando estos conceptos, los cuales pueden ser una contribuci\u00f3n para que las empresas participantes aborden adecuadamente los componentes econ\u00f3micos, sociales y ambientales de la sustentabilidad. Este es un camino que abre desaf\u00edos y oportunidades, lo destacamos, porque para tomarlo hay que estar dispuestos a innovar, mejorar y a medir los avances, ya que as\u00ed garantizamos a la comunidad que hemos abordado el proceso responsablemente<\/em>\u201d, destaca Natalie Jones, coordinadora del \u00e1rea de Sustentabilidad del Consorcio Lechero.<\/p>\n\n\n\n


En tanto, Johanna Guzm\u00e1n, Encargada Nacional del Control y Supervisi\u00f3n de Acuerdos de la ASCC, sostiene que \u201ct<\/em>ransferir conocimientos es la herramienta b\u00e1sica que debemos desarrollar en los Acuerdos de Producci\u00f3n de Limpia, puesto que permiten generar la transformaci\u00f3n necesaria en aquellos l\u00edderes de cambio que tienen la responsabilidad de implementar el Acuerdo al interior de las empresas. Por ello, resulta fundamental entregar conocimientos de gesti\u00f3n clim\u00e1tica, en materias de gesti\u00f3n h\u00eddrica y energ\u00e9tica, a trav\u00e9s de la experiencia, pero adem\u00e1s, de manera articulada con los servicios p\u00fablicos que tienen competencias en las materias\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Ambas capacitaciones est\u00e1n orientadas a los representantes de las industrias firmantes, quienes tendr\u00e1n la misi\u00f3n de ir comunicando a sus equipos de trabajo los avances en estas \u00e1reas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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